januari 15th, 2012
Lite sent, men här kommer en (dålig) bild på ett par tryfflar jag gjorde i december.
Vit chokladtryffel med kokos
200 g vit choklad
1 dl grädde
Rivet limeskal
Kokos
Koka upp grädden, tillsätt rivet limeskal. Häll det över chokladen och rör tills det blir en jämn smet. Låt svalna, forma till bollar och rulla därefter i kokos.